إذا كنت تعاني من ارتفاعٍ في ضغط الدم وتسعى لتخفيضه، فإن اتباع بعض العادات الصحية مثل الإقلاع عن التدخين، والمحافظة على وزنك ضمن الحد الطبيعي وتجنب زيادة الوزن، والالتزام بممارسة الأنشطة الرياضية تساعدك على تحقيق هدفك. وبالطبع لن ننسى أهمية اتباع نظام غذائي صحي غني بالألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة وغيرها. وكما توجد أطعمة تساعد على خفض ضغط الدم، يوجد مشروبات تساعد على خفضه والتي سنتطرق إلى ذكر أبرزها وأكثرها فعالية في هذا المقال.
مشروبات تخفض الضغط
لبعض المشروبات تأثير إيجابي في خفض ضغط الدم، لكن من المهم اختيار الخيارات الصحية والطبيعية منها، وتجنّب المشروبات المصنعة، فهي تحتوي على كميات كبيرة من السكر الأمر الذي يؤثر سلبًا في صحة الجسم. وفيما يأتي أمثلة على مشروبات تخفض الضغط.
1. عصير الشمندر
تساعد النترات الموجودة في عصير الشمندر على خفض مستوى ضغط الدم، إذ يحولها الجسم إلى أكسيد النتريك الذي يوسع الأوعية الدموية. وثبت ذلك في دراسة أجريت على 218 شخصًا مصابًا بارتفاع ضغط الدم الشرياني، إذ خفض عصير الشمندر ضغط الدم الانقباضي لديهم. بالإضافة إلى أن الشمندر أو ما يعرف بالسلقة يحتوي على المعادن والفيتامينات والمركبات النباتية التي تمتلك خصائص مخفضة لضغط الدم، كما أنه منخفض السعرات الحرارية لذا يمكنك استهلاكه دون قلق.
ويمكنك تحضير هذا العصير منزليًا بإضافة قطع الشمندر المقشر وقطع من التفاح المقشر إلى الماء والقليل من عصير الليمون، وإذا كنت تفضل المذاق الحلو أضف القليل من العسل.
2. شراب الكركديه
لا بد أنه مر على مسامعك أن شراب الكركديه من المشروبات التي تخفض الضغط. في الحقيقة نعم، إذ إنه قد يساعد على تقليل مستوى ضغط الدم الانقباضي. وتشير بعض الدراسات إلى أنه قد يخفض مستوى ضغط الدم الانقباضي والانبساطي معًا. ويتوفر شراب الكركديه بأشكال عدة، كأكياس الشاي الجاهزة أو بتلات الورد المجففة، أو مسحوق الكركديه، ويمكن تحضير أي منها بإضافتها إلى الماء المغلي. لكن إذا كنت تتبع علاجًا لخفض الضغط فإنه يجب مراجعة الطبيب قبل استهلاك شراب الكركديه.
3. عصير الطماطم
قد يساعد عصير الطماطم أو البندورة على خفض مستوى ضغط الدم. إذ أظهرت نتائج إحدى الدراسات أن تناول ما يعادل كوب من هذا العصير غير المملح مدة سنة كاملة قلل من ضغط الدم الانبساطي والانقباضي لدى المشاركين الذين يعانون من ضغط الدم غير المعالج أو ممن هم في مرحلة ما قبل ارتفاع ضغط الدم. ونظرًا إلى أن عصير الطماطم الذي يُباع في الأسواق يحتوي على كميات كبيرة من الملح الذي يؤدي إلى رفع ضغط الدم، فإنه من الأفضل صنع العصير منزليًا دون إضافة الملح لتحقيق الفائدة المرجوة منه.
4. عصير الرمان
يُعد عصير الرمان من المشروبات التي تخفض الضغط اللذيذة والفعالة، فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية مثل الألياف الغذائية، والبوتاسيوم، ومضادات الأكسدة وفيتامين سي والفولات التي تمتلك خصائص تساعد في الحفاظ على صحة القلب. إذ وجد أنه يساعد على خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي. لكن احرص على اختيار عصير الرمان الطبيعي الخالي من السكر المضاف.
5. الحليب
لا بد أنك تتساءل كيف يمكن للحليب أن يكون أحد المشروبات التي تخفض الضغط؟ في الحقيقة يُعد الحليب قليل الدسم أو خالي الدسم ومشتقاته أحد أبرز المكونات في حمية داش أو الحمية الغذائية للحد من ارتفاع ضغط الدم. ففي دراسة أجريت عام 2018 وجد أن زيادة استهلاك الحليب قليل الدسم مرتبط بخفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي. ولكن لم يتوصل الباحثون إلى المركب الموجود في الحليب المسؤول عن هذا التأثير، معتقدين أن الكالسيوم والفسفور قد يمتلكان هذا التأثير. ويُنصح بتناول ما يعادل 2 إلى 3 حصص يوميًا من الحليب قليل الدسم. وتتنوع الطرق التي يمكنك استهلاك الحليب فيها، كشربه دافئًا أو باردًا، أو بإضافته إلى حبوب الإفطار أو إلى القهوة صباحًا. كما يمكنك الاكتفاء بتناول مشتقاته مثل اللبن والجبن.
6. عصير التوت
يعتبر التوت من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة ما يجعله أحد المشروبات التي تخفض الضغط. إذ وجد أن عصير الكرز أو عصير الكرانبيري قد يحسّنان من مستوى ضغط الدم إذا ما تم شرب ما يعادل 240 مليلترًا مدة 8 أسابيع. لكن يجب الحرص على اختيار الأنواع الخالية من السكر.
7. الشاي
يساعد كل من الشاي الأخضر والشاي الأسود على خفض ضغط الدم، ولكن تفيد الدراسات بأن للشاي الأخضر تأثيرا أقوى في خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي إذا ما استُهلك بانتظام مدّة تزيد عن 3 أشهر.
8. عصير التفاح
يساعد تناولك لعصير التفاح على تزويد جسمك بالعديد من الفوائد الصحية، والتي تشمل تقليل الالتهاب ومستوى الكوليسترول في الأوعية الدموية. إذ إنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل متعدد الفينول ومضادات الأكسدة التي تمتلك هذا التأثير. ويُعتقد أن خفضه مستوى الكوليسترول يرتبط بخفض مستوى ضغط الدم. احرص على اختيار عصير التفاح غير المصفى وغير المحلى للاستفادة من خصائصه أقصى استفادة.
مشروبات ترفع الضغط
شرب ما يزيد عن كوبين من القهوة يوميًا يزيد من خطر الإصابة بالمشاكل الصحية الحادة المرتبطة بارتفاع ضغط الدم
يرتبط ارتفاع ضغط الدم ببعض الممارسات الصحية الخاطئة والأنظمة الغذائية غير المناسبة، فالإكثار من تناول اللحوم الحمراء والأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والأطعمة المالحة والأطعمة السكرية والمخبوزات تزيد من خطر ارتفاع الضغط. كذلك الأمر بالنسبة لبعض المشروبات التي يؤدي شربها إلى ارتفاع ملحوظ في ضغط الدم. وفيما يأتي أبرز هذه المشروبات التي يجدر تجنبها:
- المشروبات المالحة: أو التي تحتوي على نسب مرتفعة من الصوديوم الذي يُعرف بدوره في رفع ضغط الدم عند الإكثار منه. وتشمل هذه المشروبات عصائر الخضار والشوربات المعلّبة الجاهزة وشراب اللبن المالح.
- المشروبات السكرية: إذ قد يؤدي الإكثار منها إلى رفع مستوى ضغط الدم. ومنها المشروبات الغازية وعصائر الفواكه الجاهزة ومشروبات الطاقة. والتي تحتوي أيضًا على الكافيين الذي يؤدي إلى رفع ضغط الدم خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاعه الحاد. بالإضافة إلى احتوائها على شراب الذرة عالي الفركتوز الذي له دور أيضًا في رفع ضغط الدم.
- المشروبات التي تحتوي على الكافيين: يؤدي الإكثار من شرب هذه المشروبات إلى رفع مستوى ضغط الدم كشرب ما يزيد عن 4 أكواب يوميًا من القهوة. فتشير الدراسات إلى أن شرب ما يزيد عن كوبين من القهوة يوميًا يزيد من خطر الإصابة بالمشاكل الصحية الحادة المرتبطة بارتفاع ضغط الدم. يمكن الاستعاضة عنها بالقهوة الخالية من الكافيين.
هذا المقال يعرض بعض المشروبات التي تخفض الضغط ويوضح فعاليتها، وهناك العديد منها لم يُذكر. يمكن أن يؤدي شرب هذه المشروبات يوميًا إلى الحصول على تأثيرها الإيجابي. لكن يجدر التنويه إلى ضرورة الاعتدال في شربها والالتزام بالكمية المحددة. كما يجب استشارة الطبيب في حال استخدام الأدوية التي تخفض ضغط الدم قبل شرب هذه المشروبات. إذ إنها قد تتفاعل مع الأدوية أو تزيد من تأثيرها مسببةً بذلك العديد من المشاكل الصحية. مع الحرص على تجنب المشروبات التي ترفع من ضغط الدم واستبدالها بالخيارات الصحية.
