أين يوجد المغنيسيوم في الطعام وكيف ندخله في نظامنا الغذائي؟
يتوفر المغنيسيوم في مجموعة متنوعة من الأطعمة، وللحصول على الكمية الموصى بها من المغنيسيوم يوميًا يُنصح بتناول نظام غذائي متنوع. وقد يحتاج البعض إلى تناول المكملات الغذائية، لكن يُنصح باستشارة الطبيب لوصف الكمية الملائمة وفقًا للحالة الصحية.
أين يوجد الزنك في الأطعمة؟ وهذه طرق إدخاله في النظام الغذائي
توجد مجموعة متنوعة من الأغذية الغنية بالزنك، وأبرزها اللحوم، والمأكولات البحرية، والبقوليات، ويجب تناولها ضمن النظام الغذائي لضمان الحصول على حاجة الجسم من هذا المعدن. كما يتوفر كمكملات غذائية تباع بالصيدليات. لكن يجب أخذها تحت إشراف الطبيب.
ما هي فوائد الصمغ العربي؟ وهل له فوائد محددة على الريق؟
يُعد الصمغ العربي مصدرًا غنيًا بالألياف الغذائية، إذ يمكن للحصة الواحدة أن تمد الجسم بحاجته اليومية من الألياف الغذائية، الأمر الذي ينعكس إيجابًا على صحة الجسم، كما يُنصح باستشارة الطبيب قبل تناول الصمغ العربي خاصة في حال تناول الأدوية.
ما هو ماء الغريب؟ وكيف استخدم؟ ولماذا منع استخدامه؟
ماء الغريب مكمل غذائي على شكل شراب، يتكون من الماء، وصودا الخبيز ومجموعة من الأعشاب. وكان سابقًا يحتوي على الكحول أيضًا لكنه أُزيل منه لمخاطره الشديدة على صحة الطفل الرضيع. وبدأ استخدامه لأول مرة في القرن الـ19 في إنجلترا لعلاج مرض الملاريا.
ما أهمية الماء للجسم؟
تكمن أهمية الماء للجسم في تحسين وظائفه الحيوية، إذ إنه يُشكل ما نسبته 60%-70% من وزن الجسم. ومن دونه يدخل الجسم في حالة من الجفاف المسببة لعدد من المشاكل الصحية. في هذا المقال تعريف بأهمية شرب الماء للجسم، وما يخبئه من فوائد عظيمة أيضًا
أكلات خالية من الكازين والجلوتين
يعرف النظام الغذائي الخالي من الكازين والجلوتين اختصارًا بـ GFCF. وهو أحد الأنظمة المتبعة لتحسين أعراض التوحد لدى الأطفال. إذ تتعامل أجسامهم مع الببتيدات والبروتينات بصورة مختلفة عن الأصحاء. في المقال أكلات خالية من الكازين والجلوتين.
ما هي أفضل طريقة لحفظ التمور؟
تعتمد أفضل طريقة لحفظ التمور على نوع التمر ومدة حفظه، إذ تتنوع الطرق تبعًا للهدف منها، إذ بعضها ما يُستخدم لحفظ التمور لفترات قصيرة بهدف الاستهلاك اليومي، وبعضها يُستخدم لحفظه لفترات طويلة تمتد لأشهر أو يزيد. فما هي أفضل طريقة لحفظ التمور؟
ما هي أفضل أنواع الشاي؟
يُعد الشاي أحد أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم. فهو رفيق الطعام، وجلسات الاسترخاء، والليالي الباردة. إذ غالبًا ما يُستهلك لمذاقه اللذيذ، والدفء الذي يبعثه. لكن يمكن الاستمتاع بشرب الشاي والحصول على فوائد عظيمة تنعكس إيجابًا على صحة الجسم.
أفضل أنواع العسل وما هي الصفات المميزة؟
توجد مجموعة متنوعة وواسعة جدًا من أنواع العسل، فهناك عدد لا يُحصى من النباتات التي يلقحها النحل. ويتميز كلّ نوع من هذه الأنواع بخصائص فريدة تميزه عن غيره. إذ تختلف باللون، والرائحة، والمذاق، كما تختلف بالسعر تبعًا لمصدرها وقيمتها الغذائية.
ما أفضل أنواع السمك؟
الأسماك من الأطعمة المفيدة جدًا. فهي غنية بالبروتين والأحماض الدهنية الأساسية التي لا يستطيع الجسم إنتاجها بنفسه إنما يلزم الحصول عليها من الغذاء، ومن أهمها الأوميغا-3. الذي يلعب دورًا مهمًا في العمليات الحيوية في الجسم، مثل صحة القلب والدماغ
7 أفكار أكلات للأطفال في المدارس
يمكن تحضير مجموعة واسعة ومتنوعة من الأكلات للأطفال في عمر المدرسة. وفيما يأتي نذكر مقترحات لأكلات للأطفال في المدارس يمكن للأم تحضيرها لطفلها بسهولة ويسر. والتي يمكن تقديم حصة من الفواكه معها لضمان حصول الطفل على المجموعات الغذائية كاملة.
أكلات نباتية خالية من الدهون
معظم أنواع الأكلات النباتية تحتوي على نسبة منخفضة جدًا من الدهون وبعضها خالٍ تمامًا من الدهون. تنقسم الدهون إلى قسمين الدهون المشبعة والتي تعد ضارة عند الإكثار من تناولها، والدهون غير المشبعة وهي ضمن الدهون الصحية الضرورية لبعض وظائف الجسم