فقر الدم هو انخفاض هيموجلوبين الدم عن الحد الطبيعي، والهيموجلوبين أو ما يعرفه عموم الناس بقوة الدم هو صبغة كريات الدم الحمراء المسؤولة عن حمل الأوكسجين من الرئتين إلى خلايا الجسم لإتمام عملية حرق السكر وإنتاج الطاقة.
ضعف الشهية وشحوب الوجه من أول العلامات التي تظهر على الطفل المصاب بفقر الدم
لفقر الدم أو الأنيميا أنواع عدة إما وراثية كالثلاسيميا أو الأنيميا المنجلية، أو ناتجة عن سوء التغذية كأنيميا نقص الفوليك أسيد، أو الـB12، ولكن أكثرها أنيميا نقص الحديد.
تنجم أنيميا نقص الحديد عن عاملين رئيسيين هما:
١- سوء الامتصاص، إما بسبب مشكلة عضوية، أو بسبب عادات تغذوية سيئة كالإكثار من شرب الشاي والمشروبات الغازية.
٢- الغذاء غير المتوازن، إذا لم يتناول الطفل غذاء يغطي احتياجاته اليومية من الحديد.
إذاً على الأم فهم احتياجات طفلها في كل مرحلة عمرية حيث يولد الطفل وقد استمد من جسد أمه مخزون حديد يرفع قوة دمه إلى ١٨-٢٢ غ/دل وبناءً على ذلك فهو غير محتاج لغير حليب الثدي رغم خلوّه من الحديد في الأشهر الست الأولى من عمره. ومع مرور الوقت يكبر الطفل وتكبر حاجاته التغذوية وتبدأ الأم بالتعرف على مصادر الحديد الضرورية لتلبية احتياجات طفلها وهي:
١- اللحوم: السمك والدجاج مصادر غنية بالحديد ولكن تبقى اللحوم الحمراء هي المصدر الأغنى وتشمل أيضا الكبد والكلى والقلب، ويتميز الحديد من مصادره الحيوانية بسهولة امتصاصه في الأمعاء.
٢- الخضار الورقية: مثل السبانخ، والملوخية، والجرجير، كلها مصادر غنية جداً بالحديد، ولكن الحديد النباتي صعب الهضم والامتصاص لذلك على الأم إضافة فيتامين C لوجبة طفلها كعصر الليمون أو تحضير عصير البرتقال مع الوجبة ليسهل امتصاص الحديد والحصول على الفائدة المرجوة.
٣- البقوليات: الفاصوليا، والحمص، والعدس، خيارات متوفرة دائما وغنية بالحديد.
٤- الفاكهة: تعد مصدرا غنيا ولذيذا للأطفال إن كانت طازجة كالعنب، والجوافا، والحمضيات، أو مجففة كالزبيب والمشمش.
٥- الخضار: القرنبيط، والبروكلي، والطماطم، والباذنجان، والفلفل الحار والحلو.
6- المكسرات: كاللوز، والبندق، والصنوبر، والكاجو.
على الأم إدراك أهمية منع المشروبات المحتوية على حمض التانيك كالشاي والمشروبات الغازية مع الوجبات الغنية بالحديد لقدرته على الارتباط به وطرحه خارج الجسم. كما يجب عليها المباعدة بين الوجبات الغنية بالحديد والوجبات الغنية بالكالسيوم كالحليب ومشتقاته لقدرة الكالسيوم على منع امتصاص الحديد أيضا.
أعراض الأنيميا:
١- ضعف الشهية وشحوب الوجه من أول العلامات التي تظهر على الطفل.
٢- الشعور بالكسل والخمول.
٣- الإعياء وخفقان القلب وتسارع الأنفاس بعد أداء جهد بسيط وغير متعب.
٤- صداع ودوار.
يعدّ تخطيط الأم لوجبات متوازنة لطفلها، وإجراء الفحوصات الدورية، عاملين أساسيين في الوقاية من فقر الدم
إذا ظهر أي عرض على الطفل من هذه الأعراض على الأم مراجعة الطبيب وإجراء الفحص اللازم، والالتزام بأوامر الطبيب المعتمدة على نتيجة الفحص.
ويعدّ تخطيط الأم لوجبات متوازنة لطفلها، وإجراء الفحوصات الدورية، عاملين أساسيين في الوقاية من فقر الدم.
اقرأ/ي أيضًا:
9 نصائح للسيطرة على القولون العصبي
فيتامينات د.. بروباغندا مفيدة حينًا ومضرة أحيانًا
5 طرق لزيادة الألياف في طعامك اليومي