18-أبريل-2024
أغرب أنواع الفواكه واسمائها

إن عالم الفواكه يتخطى الفواكه الشائعة المألوفة، حيث يزخر بتنوع مدهش من الأصناف الغريبة

هل سبق لك أن تساءلت عن أنواع الفواكه الغريبة والمثيرة للدهشة التي تنمو في أنحاء العالم؟ إن عالم الفواكه يتخطى الفواكه الشائعة المألوفة، حيث يزخر بتنوع مدهش من الأصناف التي تبهر الحواس وتثير الفضول. وفي هذا المقال سنتوجه في رحلة استكشافية شيقة إلى عالم من أغرب أنواع الفواكه وأسمائها التي قد تكون غريبة ومثيرة للاهتمام. وسنستكشف سمات كل نوع من هذه الفواكه، ونتعرف على المواقع التي تنمو فيها، وغيرها من الأمور.

الدوريان (Durian) هو نوع من الفواكه الاستوائية المميزة التي تنمو في مناطق جنوب شرق آسيا. وتتميز هذه الفاكهة بقشرتها الشوكية والصلبة، وتحتوي على لب داخلي غني بالمغذيات والعناصر الغذائية.

 

10 من أغرب أنواع الفواكه واسمائها في العالم

فيما يأتي نذكر بعض الأمثلة على الفواكه الغريبة التي قد لا تكون مألوفة للبعض، ولكنها توفر تجربة مميزة ومثيرة للفضول لمن يستكشفها. وهي:

  1. الدوريان (Durian)

الدوريان (Durian) هو نوع من الفواكه الاستوائية المميزة التي تنمو في مناطق جنوب شرق آسيا. وتتميز هذه الفاكهة بقشرتها الشوكية والصلبة، وتحتوي على لب داخلي غني بالمغذيات والعناصر الغذائية. وتعتبر نكهة الدوريان مميزة للغاية، حيث تتراوح بين الحلاوة والمرارة مع لمسة من الكريمة أو اللوز المحمص. وتشتهر الدوريان برائحتها القوية والغريبة التي يصفها البعض بأنها عبير الكبريت أو القمامة. وتُستخدم الدوريان في العديد من الأطباق الغذائية والحلويات في المطبخ الآسيوي، وتُعتبر جزءًا مهمًا من التراث الغذائي في المنطقة.

 

فاكهة دوريان
فاكهة دوريان الاستوائية والتي تنمو في مناطق جنوب شرق آسيا.

 

  1. الصبار الكريستالي (Crystal Apple Cactus)

الصبار الكريستالي المعروف أيضًا باسم التفاح الكريستالي (Crystal Apple Cactus)، هو نوع من الصبار المشهور بجماله وسهولة العناية به. وتمتاز هذه النباتات بأنها ذات جذور ضعيفة وسهلة النمو، وهي مناسبة جدًا للزراعة في المنازل كنبات زينة داخلية.

ويُعرف الصبار الكريستالي بأوراقه السميكة والمتألقة التي تبدو وكأنها مصقولة أو مغلفة بطبقة من الشمع، مما يعطيها مظهرًا لامعًا وجذابًا. وتنمو أوراق الصبار الكريستالي بشكل متقطع على السيقان الطويلة والمستديرة، وعندما تتوافر لها الظروف المناسبة، قد تنتج أزهاراً جميلة تتميز بألوان مختلفة.

ويمكن زراعة الصبار الكريستالي في وعاء مناسب مع تربة جيدة التصريف وتعريضه لضوء الشمس المباشر بشكل معتدل. ويجب ريه بانتظام في فصل الصيف وتقليل كمية الماء في فصل الشتاء لمنع الفساد الجذري. 

 

  1. الكيوي الذهبي (Golden Kiwi)

الكيوي الذهبي (Golden Kiwi) هو نوع مميز من فاكهة الكيوي، والتي تُعرف علمياً باسم Actinidia chinensis. ويعتبر الكيوي الذهبي متشابهًا في الشكل مع الكيوي الأخضر التقليدي، لكن لونه الداخلي يميل إلى الذهبي أكثر من الأخضر. وتمتاز هذه الفاكهة بطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية.

ومن الجدير بالذكر أن الكيوي الذهبي يحتوي على نسبة أعلى من فيتامين C وفيتامين K مقارنة بالكيوي الأخضر التقليدي. كما أنه يحتوي على العديد من المواد الغذائية الأخرى مثل البوتاسيوم والفيتامينات الأخرى مثل فيتامين E وفيتامين B.

 

  1. فاكهة التنين الأبيض (White Dragon Fruit)

فاكهة التنين، أو المعروف أيضًا باسم "التنين الأبيض"، هو نوع من الفواكه الاستوائية التي تنمو على نبات التنين الصحراوي. وتتميز هذه الفاكهة بقشرة خارجية وردية اللون ومن الداخل تتميز بلون أبيض أو وردي فاتح مع بذور صغيرة أو مختلفة اللون.

وتتميز هذه الفاكهة باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل الألياف وفيتامين C وفيتامين B ومضادات الأكسدة. كما أنها تحتوي على مواد مضادة للالتهابات ومفيدة للهضم.

وتتميز هذه الفاكهة بطعمها اللذيذ والمنعش، مع نكهة مشابهة للفراولة أو الكيوي، مما يجعلها مناسبة لإعدادها كعصير طازج أو إضافتها إلى السلطات والوصفات الغذائية المتنوعة.

 

  1. البوتان (Buddha's Hand)

البوتان المعروف أيضًا باسم "يد بوذا"، هو نوع من الفواكه المميزة تشبه شكل اليد وتعتبر من الفواكه الشائعة في آسيا، خاصة في الصين واليابان. وتمتاز هذه الفاكهة برائحتها القوية والعطرة وشكلها الغريب الذي يشبه يدًا متشابكة من الأصابع.

وتستخدم البوتان في الطهي بشكلٍ شائع لإضافة نكهة مميزة وعطرية إلى الأطباق، حيث يمكن استخدامها في تحضير الحلويات والمربى والمشروبات والصلصات. كما أنها تُستخدم في بعض الأحيان كزينة داخلية للمنازل أو الفنادق نظرًا لجمالها وشكلها الفريد.

 

فاكهة البوتان
فاكهة البوتان والمعروفة أيضًا باسم يد بوذا لأنها تشبه شكل اليد

 

الجاك فروت (Jackfruit) هو نوع من الفواكه الاستوائية الكبيرة الحجم، وهو ينتمي إلى عائلة القرعيات. ويُعتبر الجاك فروت أكبر فاكهة نامية في العالم، حيث يمكن أن تصل وزن بعض الثمار إلى عدة كيلوغرامات.

 

  1. الجاك فروت (Jackfruit)

الجاك فروت (Jackfruit) هو نوع من الفواكه الاستوائية الكبيرة الحجم، وهو ينتمي إلى عائلة القرعيات. ويُعتبر الجاك فروت أكبر فاكهة نامية في العالم، حيث يمكن أن تصل وزن بعض الثمار إلى عدة كيلوغرامات. وتتميز هذه الفاكهة بنكهتها اللذيذة والفريدة، إضافةً إلى نسيجها المميز وقوامها الكثيف.

وتحتوي الثمار الناضجة للجاك فروت على قطع متقطعة الأجزاء في داخلها، وكل قطعة تحتوي على بذور كبيرة. ويتميز الجاك فروت بطعمه الحلو والمنعش، مما يجعلها شهية ومفضلة لدى العديد من الأشخاص. ويُمكن تناول الجاك فروت الطازجة كما هي، أو استخدامها في تحضير الحلويات والوصفات الطبخ المتنوعة. وبالإضافة إلى طعمها الشهي تحتوي الجاك فروت على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، مثل الألياف والفيتامينات والمعادن، مما يجعلها خيارًا صحيًا لتضمينها في النظام الغذائي.

 

  1. الشمام الأبيض (White Sapote)

الشمام الأبيض (White Sapote) هو نوع من الفواكه الاستوائية التي تتميز بقشرة خارجية خضراء ومن الداخل تتميز بلونها الأبيض. وينمو هذا النوع في المناطق الاستوائية مثل المكسيك وأمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية.

ويمتاز الشمام الأبيض بطعمه الغني والمميز واللذيذ، وقد يصف بعض الناس نكهته بأنها تمزج بين نكهة الكريمة والفانيليا مع لمسة خفيفة من الكراميل. وتستخدم هذه الفاكهة في صنع الحلويات مثل الكوكتيلات وسلطات الفاكهة والمربى والحلويات المختلفة.

ويعتبر الشمام الأبيض مصدرًا جيدًا للعديد من العناصر الغذائية المهمة مثل فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم والألياف الغذائية، مما يجعله خيارًا صحيًا لتضمينه في النظام الغذائي.

 

  1. لونجان (Longan)

فاكهة لونجان (Longan) هي نوع من الفواكه الاستوائية التي تشتهر بنكهتها الحلوة والمميزة وشكلها الجذاب. وتنتمي اللونجان إلى عائلة السابوتيني، وهي متوطنة في مناطق جنوب شرق آسيا والصين وتايلاند وفيتنام وماليزيا.

وتتميز فاكهة اللونجان بقشرتها الرقيقة والبنية ومن الداخل شفافة ولزجة وبها بذرة كبيرة. وعادةً طعمها حلو ومملوءة بالعصير، مما يجعلها فاكهة منعشة وشهية للتناول. وتحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة، مثل الفيتامينات والمعادن والألياف، مما يجعلها إضافة صحية للنظام الغذائي.

 

  1. مانغوستين (Mangosteen)

مانغوستين (Mangosteen) هو نوع من الفواكه الاستوائية الشهيرة بنكهتها اللذيذة وقيمتها الغذائية العالية. وتُعتبر مانغوستين فاكهة متوطنة في جنوب شرق آسيا، وتزرع بشكل رئيسي في تايلاند وإندونيسيا وماليزيا والفلبين.

وتتميز مانغوستين بقشرتها البنفسجية الداكنة اللامعة، وتكون عادةً صلبة وسميكة. ولون قشرتها يكون أبيض، وتتميز بطعمها الحلو والمميز الذي يجعلها محبوبة لدى العديد من الأشخاص.

وتُستهلك مانغوستين عادةً كفاكهة طازجة، ويمكن أيضًا استخدامها في تحضير العصائر والسلطات والحلويات. وتتميز هذه الفاكهة بقيمتها الغذائية العالية، حيث تحتوي على فيتامينات ومعادن مثل فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم. ولها فوائد طبية محتملة، مثل تحسين الهضم وتقليل التهابات الجسم.
 

  1. فاكهة الآتيمويا (Atemoya)

فاكهة الآتيمويا (Atemoya) هي نوع من الفواكه الاستوائية تمتاز بطعمها اللذيذ والمميز وقيمتها الغذائية العالية. ونتجت الآتيمويا نتيجة تهجين بين فاكهتي الكرامبولا (Custard Apple) والشمام (Cherimoya)، وتشتهر بشكلها الجذاب ونكهتها الرائعة.

وتتميز فاكهة الآتيمويا بقشرة خارجية طرية قد تكون خضراء أو بنية اللون، ولكن يمكن أن يتغير لونها حسب درجة نضجها. وعادة ما تكون من الداخل ناعمة وكريمية، مع طعم حلو ومميز يميل إلى الفانيليا مع لمسة من الفواكه الاستوائية الأخرى.

وتُستهلك الآتيمويا عادةً كفاكهة طازجة، حيث يتم تناولها بشكل مباشر بعد تقشير القشرة الخارجية. كما يمكن استخدامها في تحضير العصائر والمشروبات الطبيعية والحلويات. وتُعتبر فاكهة الآتيمويا مصدرًا جيدًا للعديد من العناصر الغذائية المفيدة، مثل الألياف وفيتامين C وفيتامين B6 والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم.

 

فاكهة الإتيموريا
فاكهة الآتيمويا (Atemoya) الاستوائية المهجنة بين فاكهتي الكرامبولا والشمام

 

في ختام هذا المقال قدمنا لكم نظرة مثيرة وممتعة إلى عالم من الفواكه الغريبة والمدهشة التي تنمو في أرجاء العالم. من فواكه ذات ألوان وأشكال فريدة إلى أسماء تعكس تراثاً ثقافياً غنياً، وقد كانت هذه الرحلة استكشافية لاكتشاف التنوع البيولوجي الرائع والمذهل الذي تحتضنه الطبيعة.