يعتبر القرنفل من النباتات الضرورية جدًا والمستخدمة بكثرة في الطب البديل بسبب احتوائه على العديد من العناصر والمركبات المهمة لجسم الإنسان، وهنا سنتحدث عن فوائد القرنفل واستخداماته المتعددة.
ما هو القرنفل؟
القرنفل عبارة عن شجرة صغيرة أو نبتة على شكل مخاريط تقطف أزهارها مرتين كل عام ويتم تجفيف براعمها الحمراء لتصبح بنية اللون بعد تجفيفها.
القرنفل من المواد المفيدة للجهاز الهضمي حيث يساعد على تسريع عملية الهضم. كما يعالج الالتهابات والقرحة المعدية ويخفف من آلامها
والمميز في القرنفل هو رائحته القوية والمميزة التي يفضلها العديد من الناس، كما يحتوي على مواد زيتية يستخرج منها زيت القرنفل الذي يستخدم في علاج العديد من الأمراض.
المواد الأساسية في القرنفل
يحتوي القرنفل على العديد من العناصر الغذائية ذات الخواص المتعددة ومنها:
• زيت الوجينول: وهو زيت له خواص تخديرية تستخدم لتخفيف الآلام المختلفة حيث يمكن استخدامه كمسكن ومخدر للألم.
• يحتوي القرنفل على العديد من المعادن مثل الفسفور والصوديوم والكالسيوم، والبوتاسيوم والمنجنيز بالإضافة لعنصر الحديد.
• يحتوي القرنفل على بعض الفيتامينات الضرورية لجسم الإنسان، مثل فيتامين ج وفيتامين ك بالإضافة لبعض الأحماض مثل حمض الهيدروكلوريك.
اقرأ/ي أيضًا: فوائد بذور التفاح.. 8 فوائد تسمعها لأول مرة!
فوائد القرنفل العامة
• يعمل القرنفل على تخفيف الآم الأسنان والعظام فهو يصنف ضمن المسكنات القوية للألم.
• يساعد القرنفل في التخلص من الغثيان والتقيوء.
• يمكن تناول القرنفل كمنشط عام للجسم كما يساعد على تقوية الذاكرة.
• يمكن استعماله كمطهر للجروح والتقرحات.
• يساعد القرنفل على تنقية الدم وتخليصه من السموم.
• يمكن استخدام مسحوق القرنفل أو زيت القرنفل على المفاصل لتسكين آلام المفاصل والروماتيزم.
يعتبر القرنفل من الأغذية المفيدة في حالات الرجيم وخفض الوزن، وذلك بسبب احتوائه على الألياف التي تمنحك الشعور بالشبع
فوائد القرنفل للأسنان
لطالما ارتبط القرنفل في أذهاننا مع مشاكل الفم والأسنان حيث يعمل على تسكين آلام الأسنان القوية خلال لحظات.
كما يساعد على تقوية اللثة وعلاج التهابها كما يمكن وضعه على اللثة قبل الذهاب للطبيب ليساعد في تخديرها، ويتم استخدام القرنفل للأسنان بالطريقة التالية:
• يمكن وضع عدد من رؤوس القرنفل في الفم على مكان الألم ثم مضغها ببطء ليتم إخراج الزيت من القرنفل، ويترك القرنفل في الفم لمدة نصف ساعة، ثم يتم التخلص منها ويمكن تكرار العملية لحين الشفاء التام.
• إذا كانت عملية مضغ القرنفل صعبة يمكن استخدام مسحوق القرنفل كبديل حيث يتم وضع كمية من المسحوق في قطعة قماش وتوضع على السن مباشرة ليتم تسكين الألم بصورة مباشرة.
لكن يجب الحذر من إعطاء القرنفل للأطفال لأن زيت القرنفل يحتوي بعض المواد السامة التي قد تؤثر على الطفل وتسبب له الحساسية.
اقرأ/ي أيضًا: فوائد السمسم المطحون للأطفال
فوائد القرنفل للجهاز الهضمي
• يعتبر القرنفل من المواد المفيدة للجهاز الهضمي حيث يساعد على تسريع عملية الهضم.
• كما يعالج القرنفل الالتهابات المعدية والقرحة المعدية ويخفف من آلامها.
• يقلل من مشاكل الانتفاخات ويساعد في تطهير الأمعاء من جميع السموم.
• يساعد القرنفل في تخليص الجسم من الغازات، وتعقيم المعدة، عن طريق قتل البكتيريا المسببة للأمراض.
فوائد القرنفل للقلب
• يحتوي القرنفل على مواد مدرة للبول، مما يساعد في تقليل الضغط وبقائه ضمن المستوى المطلوب.
• يساعد القرنفل على تقوية عضلة القلب فهو من الأغذية الصديقة للقلب.
• يحتوي القرنفل على مادة فعالة تسمى الاوجنول والتي تساعد على تنقية الصدر من البلغم، وتنقية الجسم من النيكوتين، لذلك يعتبر مساعدًا للمدخنين على ترك الدخان.
اقرأ/ي أيضًا: فوائد الشاي الأخضر قبل النوم
فوائد القرنفل للمرأة الحامل
يعتبر القرنفل من المواد المفيدة للمرأة الحامل، إذ يحتوي على العديد من المعادن المهمة للمرأة الحامل مثل الفسفور والمنجنيز والصوديوم، وهذه المواد تعتبر ضرورية لجسم المرأة الحامل لتغذيتها وتغذية الجنين.
كما أن الألياف الغذائية تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي والتخلص من الإمساك الذي يصيب المرأة الحامل عادةً، ومن المعلوم أن القرنفل يساعد على تقوية عضلات الرحم، بالإضافة لاحتوائه على العديد من الأحماض الأمينية مثل الأوميغا3 الضروي لنمو الجهاز العصبي للطفل.
فوائد القرنفل لتخفيف الوزن
يعتبر القرنفل من الأغذية المفيدة في حالات الرجيم وخفض الوزن، وذلك بسبب احتوائه على الألياف التي تمنحك الشعور بالشبع لفترات طويلة كما أن مضادات الأكسدة تساعد في خفض الوزن والوقاية من العديد من أنواع السرطانات المختلفة أهمها سرطان المعدة.
لطالما ارتبط القرنفل في أذهاننا مع مشاكل الفم والأسنان حيث يعمل على تسكين آلام الأسنان القوية خلال لحظات
فوائد القرنفل للبشرة
يعتبر القرنفل من المواد المهمة للبشرة حيث لعلاج حب الشباب والبثور المختلفة، ويمكن استخدامه على البشرة بالطريقة التالية:
• يتم خلط ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون مع ملعقة عسل.
• يضاف للخليط 3 قطرات من عصير الليمون.
• تدهن الخلطة على الوجه وتترك لمدة 20 دقيقة.
• يتم شطف الوجه بالماء الدافئ.
اقرأ/ي أيضًا: